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  • 99% Coton, 1% Élasthanne
  • Fermeture: Fermeture éclair
  • Taille normale
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Le régime végétarien peut modifier l'ADN, à en croire une étude Born Sinner Sexy Angel Girl Wings Novelty White Femme Women Tricot de Corps Tank Top Vest Noir
. Les chercheurs américains de l'Université Cornell, à l'origine de ces travaux, ont identifié un allèle - une variante d’un gène – présent en grande majorité chez des populations suivant un régime exclusivement végétarien depuis des générations. La mutation, du nom difficilement prononçable de "rs66698963", altère le gène FADS2 impliquée dans la synthèse d'acides gras. Conséquence : l'organisme métabolise mieux les oméga 3 et les oméga 6, qui contribuent au développement du cerveau et qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Or si ces individus ne suivent pas un régime végétarien, ils peuvent produire en trop grande quantité certains acides gras, dont l'acide arachidonique, ce qui augmente le risque d'inflammation, de maladies cardiovasculaires et de cancer du côlon.

Attention à ne pas en conclure, comme l'ont fait certains, qu'un régime végétarien favorise ces maladies ! Les chercheurs affirment seulement que les personnes qui possèdent l’allèle mutée de FADS2 devraient plutôt s’en tenir à un régime végétarien, afin de ne pas se retrouver avec un excès d’acides gras. D'où l'intérêt d'une médecine personnalisée afin de dépister cet allèle muté et de proposer une alimentation adaptée aux personnes concernées, expliquent les chercheurs dans un communiqué .

Conclusion

Sans changer d'un coup son alimentation, sans devenir végétalien à l'extrême, ni végétarien par obligation , vous pouvez commencer à réduire l'apport de viande dans votre alimentation.

Le végétarisme se fait tout en douceur, et vous pouvez apprendre pas à pas une nouvelle cuisine car aux Lady Selena Grenouillère Femme Motif pois Bleu marine
. Vous y apprendrez comment substituer l'alimentation industrielle par une alimentation bio et saine, sans pour autant dépenser plus. Vous apprendrez comment composer des assiettes équilibrées et sans viande.

Vous verrez aussi que la viande peut encore faire partie de votre alimentation, mais d'une façon différente , et plus saine.

En bref, si vous avez envie de changer de vie, passez à une Laixing Bonne Qualité Womens/Ladies Sports QuickDry Short Sleeve Performance TShirt Black
.

Zoom sur le projet du collège Wolf de Mulhouse, récompensé par le Prix coup de cœur académique

Sophie Béjean, Rectrice de l'académie de Strasbourg,  a remis le Prix coup de cœur au collège Wolf pour la réalisation d'une vidéo poignante sur le harcèlement scolaire en présence de M. Mathias, président national de la mutuelle d'assurance éducation (MAE) et partenaire de l'opération.
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Lancé dans toutes les académies, le prix "Mobilisons-nous contre le harcèlement" est ouvert aux jeunes de 8 à 18 ans répartis en pendant quatre tranches d'âges (primaire, 6e/5e, 4e/3e, lycée) et en deux catégories (affiche et vidéo). Ce prix récompense les projets collectifs de prévention de lutte contre le harcèlement.

Le projet du collège Wolf

Julie Robert, assistante d’éducation et Marie-Laure Lind, assistante prévention sécurité au collège Wolf ont piloté ce projet, avec le soutien de Mme Marchand, la principale.

Les élèves volontaires du réseau + du collège Wolf (6e) et de l'école Wagner (CM2), se sont engagés collectivement dans ce projet citoyen durant les vacances scolaires, dans le cadre du dispositif Ecole ouverte, bien ancré au sein du collège Wolf.

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