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[Gîtes et chambres d'hôtes] Partez à la découverte de ces chambres d'hôtes au style chic et moderne. Sur les gorges de la Nesque, ce gîte propose des chambres design au milieu d'un paysage insolite. Cette maison du 18e siècle a été totalement rénovée pour offrir une décoration tendance et contemporaine.

Une ancienne école transformée en gîte chaleureux

[Gîtes et chambres d'hôtes] Partez à la découverte de ces chambres d'hôtes situées tout près de Lille. Le gîte Au Claire de la Lys a été aménagé dans une ancienne école. La bâtisse, à l'apparence nordique, a gardé de petites touches de son ancienne fonction. Elle offre ainsi, à travers ses 5 chambres, une décoration moderne et originale...

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En plein coeur de Lille, cet ancien hôtel particulier s'est transformé en chambres d'hôtes luxueuses et cosy. Les maîtres des lieux ont choisi comme thème le "noir et blanc" pour leur Villa Paula. Entre imprimés zèbrés et matériaux naturels : la faune et la flore sauvages s'invitent dans le décor et offre un intérieur tendance et original.

La définition du mot végétarisme est l’exclusion de chair animale   : viandes, poissons, fruits de mer.

Le terme ovo-lacto-végétarien précise qu’il y a consommation d’oeufs et de produits issus du lait. Par déduction, on comprend que les ovo-végétariens consomment uniquement des œufs parmis les sources d’origine animale et que les lacto-végétariens consomment uniquement le lait et ses dérivés (fromages plus ou moins sans présure, yaourts, beurre...).

Les grandes lignes

Il existe différents types de végétarisme , mais de façon générale, le terme fait référence à une alimentation qui exclut les viandes, les volailles, les poissons et les fruits de mer. On estime qu'environ 4 % des adultes du Canada et environ 2,5 % de ceux des États-Unis ont adopté ce régime alimentaire. Par ailleurs, il semble que depuis 2009, le nombre de 100% végétariens stagnent au Canada. On observe davantage de gens qui s’adonnent au flexitarisme , une sorte de végétarisme à temps partiel.

On dit des végétariens qui consomment aussi des oeufs et des produits laitiers qu'ils pratiquent le lacto-ovo-végétarisme . S'ils consomment des produits laitiers, mais pas d'oeufs, il s’agit du lacto-végétarisme . Quant à un régime alimentaire qui ne comporte que des aliments provenant du règne végétal (produits céréaliers, fruits, légumes, noix et légumineuses), on le nomme végétarisme strict ou végétalisme .