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XIXème et XXème siècle: les premières associations

La première association végétarienne est anglaise. Elle apparaît en 1847, fondée par des chrétiens évangélistes. C'est la Vegetarian Society . C'est à ce moment-là qu'apparaît le terme «végétarien» . Jusque-là, on parlait de «régime végétal» ou «pythagoréen». Ou on n’en parlait pas : on ne mangeait pas de viande et puis c'est tout. Il n'était pas utile de poser des étiquettes sur les régimes alimentaires. D'ailleurs, les végétariens du XIXème siècle sont en fait les végétaliens d'aujourd'hui: ni viande, ni produit animal. La Vegetarian Society (devenue Vegetarian Society of the United Kingdom) est donc végétalienne. D'ailleurs, pour montrer la différence, une nouvelle association se crée en 1944: la Vegan Society . Sauf qu'aujourd'hui, comme on l’a vu plus haut, être vegan, c'est être plus que végétalien, c'est refuser toute exploitation animale.

Conclusion

Sans changer d'un coup son alimentation, sans devenir végétalien à l'extrême, ni végétarien par obligation , vous pouvez commencer à réduire l'apport de viande dans votre alimentation.

Le végétarisme se fait tout en douceur, et vous pouvez apprendre pas à pas une nouvelle cuisine car aux cours de cuisine bio en ligne . Vous y apprendrez comment substituer l'alimentation industrielle par une alimentation bio et saine, sans pour autant dépenser plus. Vous apprendrez comment composer des assiettes équilibrées et sans viande.

Vous verrez aussi que la viande peut encore faire partie de votre alimentation, mais d'une façon différente , et plus saine.

En bref, si vous avez envie de changer de vie, passez à une nouvelle cuisine bio .

VOIR AUSSI

Lors d'une rencontre ou d'un rendez-vous, comment savoir si l'on plaît à l'autre, si l'on peut l'aborder sans crainte ? Il suffit de regarder ses mains, ses jambes, ses genoux ou ses lèvres ! Car de nombreux gestes inconscients traduisent les émotions, chez soi comme chez l'interlocuteur. Apprenez à les décoder avec Jospeh Messinger, psychologue et auteur du livre "Les gestes prédictifs".

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Découvrez quels sont les gestes inconscients qui traduisent une attirance ou, au contraire, un manque d’intérêt lors d’une rencontre… 
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Décodez les gestes amoureux : les bras

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Tout comme les jambes, les bras se croisent, se décroisent, se cachent... sans se faire remarquer. Pourtant, en y prêtant un petit peu d'attention, on peut y découvrir tout un tas de messages du subconscient. Joseph Messinger, psychologue et auteur des "gestes prédictifs", nous décrypte ce langage. 
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Le documentaire "Le vrai Einstein" de Françoise Wolff et Tristan Bourlard a été initialement diffusé par Lepel 94400 Femme D�bardeur/Top avec soutiengorge Navy
en 1997. Nous vous proposons de le (re)voir intégralement ci-dessous. Françoise Wolff a raconté à Sciences et Avenir comment elle avait enquêté plus de deux ans et "pour la première fois filmé les archives conservées à l'Université hébraïque de Jérusalem". Avec "Le Vrai Einstein", c'est un peu dans l'intimité de l'homme remarquable que nous entrons furtivement. Dans le film de F. Wolff et Tristan Wolff, on le retrouve allaongé sur l'herbe et tout de blanc vêtu, le regard perdu au loin, vers la mer. On le dirait heureux, lui pour qui "le bonheur n'est jamais apparu comme une fin en soi". Peut-être songe-t-il à son voilier sur lequel il a partagé bien des balades avec son petit-fils. Emouvantes images d'archives. "Nous nous posions la question : derrière le créateur, quel est l'homme ?" rappelle Françoise Wolff. Non pour "faire du people ! mais pour comprendre son attitude profonde". L'homme qui disait : "La plus grande joie est la joie de la pensée".